नवाचार और दृढ़ संकल्प का एक उल्लेखनीय प्रदर्शन करते हुए, कांगड़ा कस्बे के पास पटौला गांव के एक किसान बलबीर सैनी ने मार्च में 6,000 देर से पकने वाली ब्रोकली की खेती के सफल 6,000 पौधे उगाकर ब्रोकली की खेती में पिछले सभी रिकॉर्ड तोड़ दिए हैं, यह उपलब्धि अब जिले के किसानों को प्रेरित कर रही है।
परंपरागत रूप से ब्रोकोली की खेती सितंबर से दिसंबर के बीच की जाती है, लेकिन सैनी के बायर सेमिनिस द्वारा विकसित देर से पकने वाली किस्म ‘स्पेक्टर’ के साथ किए गए प्रयोग ने इस धारणा को बदल दिया है। इस मौसम में कांगड़ा घाटी में असामान्य रूप से उच्च तापमान और लंबे समय तक सूखे के बावजूद, सैनी एक शानदार फसल प्राप्त करने में सफल रहे, जिससे यह साबित होता है कि ऑफ-सीजन सब्जी की खेती में अपार आर्थिक क्षमता है।
ऑफ-सीज़न बाज़ार में ब्रोकली की मांग अनुकूल रही है और स्थानीय मंडियों में इसकी कीमत फिलहाल 100 रुपये प्रति किलोग्राम है, जो गंभीर कमी के समय कभी-कभी 500 रुपये प्रति किलोग्राम तक भी पहुंच जाती है। इस मूल्य सीमा ने किसानों के लिए आय का एक अच्छा स्रोत खोल दिया है जो इसी तरह की पद्धतियों को अपनाने के इच्छुक हैं।
सैनी बताते हैं कि उन्होंने 26 नवंबर को ‘स्पेक्टर’ किस्म के बीज बोए, 19 जनवरी को रोप दिए और 3 मार्च से फसल की कटाई शुरू हो गई। इस उपलब्धि को और भी प्रभावशाली बनाती है ज़मीन की जल-संकटग्रस्त प्रकृति। उन्होंने जैविक खाद और प्राकृतिक कृषि तकनीकों का भरपूर इस्तेमाल किया, जिससे पौधे न केवल जीवित रहे बल्कि खूब फले-फूले भी। ब्रोकोली की प्रत्येक कलियों का वजन फिलहाल एक किलोग्राम से अधिक है, जो इस प्रयोग की सफलता की पुष्टि करता है।
बायर सेमिनिस के मार्केटिंग डेवलपमेंट ऑफिसर विपिन कुमार के अनुसार, यह परीक्षण “बेहद सफल” रहा है, जिसके परिणामस्वरूप बीजों की मांग में भारी वृद्धि हुई है। क्षेत्र के किसान अब देर से पकने वाली ब्रोकली की खेती के बारे में जानने के लिए सैनी के खेतों का दौरा कर रहे हैं।
सैनी वर्तमान में राज्य बीज एवं जैविक उपज एजेंसी के शासी निकाय में कार्यरत हैं। वे फूलगोभी, पत्तागोभी, शिमला मिर्च, मिर्च और भिंडी सहित बायर सेमिनिस की अन्य किस्मों के साथ अपने प्रयोगों का विस्तार करने की योजना बना रहे हैं। उनका समर्पण कृषि समुदाय को सशक्त बनाने में निरंतर योगदान दे रहा है और कांगड़ा जिले में टिकाऊ और लाभदायक कृषि की नई उम्मीद जगा रहा है।
