भारत सरकार के पशुपालन एवं डेयरी विभाग (डीएएचडी) की सचिव अलका उपाध्याय ने पशुपालन आयुक्त डॉ. अभिजीत मित्रा और डीएएचडी के अन्य अधिकारियों के साथ आईसीएआर-राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान (एनडीआरआई) का दौरा किया और संस्थान के वैज्ञानिकों के साथ बातचीत की।
आईसीएआर-एनडीआरआई के वैज्ञानिकों और कर्मचारियों को संबोधित करते हुए, उपाध्याय ने संस्थान के कार्यों की सराहना की और कहा कि डीएएचडी किसानों को लाभान्वित करने के उद्देश्य से मिलावट का पता लगाने वाली किटों, गर्भावस्था परीक्षण और विभिन्न विस्तार गतिविधियों के प्रसार पर एनडीआरआई के साथ सहयोग करने का इच्छुक है।
उन्होंने संस्थान से असम की लखीमी गायों के विकास पर ध्यान केंद्रित करने का भी आग्रह किया, जो भारत की उपोष्णकटिबंधीय जलवायु के लिए उपयुक्त नस्ल है। भविष्य को देखते हुए, उन्होंने संरक्षण, रोग की रोकथाम, आनुवंशिक सुधार और डेयरी क्षेत्र की समग्र उन्नति में संयुक्त प्रयासों के महत्व पर प्रकाश डाला।
डॉ. अभिजीत मित्रा ने पशु स्वास्थ्य, मानव स्वास्थ्य और पर्यावरणीय स्थिरता को जोड़ने वाले एकीकृत दृष्टिकोण के माध्यम से वैश्विक चुनौतियों का समाधान करने के लिए विभाग की प्रतिबद्धता दोहराई। उन्होंने पुष्टि की कि डीएएचडी बुनियादी ढांचे के विकास के माध्यम से पशु विज्ञान संस्थानों का समर्थन करना जारी रखेगा, जिसमें डेयरी प्रसंस्करण का आधुनिकीकरण, आपूर्ति श्रृंखला ट्रेसबिलिटी में वृद्धि और पशु स्वास्थ्य और प्रजनन सुविधाओं का विस्तार शामिल है।
आईसीएआर-एनडीआरआई के निदेशक और कुलपति डॉ. धीर सिंह ने संस्थान में सचिव और अन्य गणमान्य व्यक्तियों का स्वागत किया। उन्होंने आईसीएआर-एनडीआरआई की उपलब्धियों को रेखांकित किया, शिक्षा, अनुसंधान और प्रौद्योगिकी प्रसार के माध्यम से भारत के डेयरी क्षेत्र को आगे बढ़ाने के लिए उत्कृष्टता और प्रतिबद्धता की इसकी 102 साल की विरासत पर प्रकाश डाला। उन्होंने कहा कि संस्थान का उद्देश्य अत्यधिक कुशल मानव संसाधन तैयार करना और उद्योग की उभरती जरूरतों को पूरा करने वाले नवाचार को बढ़ावा देना है।
डॉ. सिंह ने कहा कि एनडीआरआई दूध प्रसंस्करण, गुणवत्ता नियंत्रण, पशु आनुवंशिकी, प्रजनन प्रौद्योगिकी और जलवायु लचीलापन सहित क्षेत्रों में अग्रणी अनुसंधान में लगा हुआ है। उन्होंने कहा कि संस्थान की अनुसंधान प्रयोगशालाएं डेयरी उत्पादन और प्रसंस्करण में मौजूदा और उभरती चुनौतियों के लिए अभिनव समाधान विकसित करने के लिए सुसज्जित हैं। पिछले कुछ वर्षों में, एनडीआरआई ने 144 प्रौद्योगिकियां विकसित की हैं, जिनमें से 71 का व्यावसायीकरण किया गया है, और संस्थान ने 56 पेटेंट हासिल किए हैं।
संयुक्त निदेशक (अकादमिक) डॉ. आशीष कुमार सिंह ने धन्यवाद ज्ञापन दिया और डीएएचडी के साथ सहयोग करने के लिए एनडीआरआई के उत्साह को व्यक्त किया। उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि संस्थान शिक्षा, नवाचार और आउटरीच के माध्यम से भारत में डेयरी के भविष्य को आकार देने की दिशा में काम करना जारी रखेगा, जिससे व्यक्तियों और समुदायों को समान रूप से सशक्त बनाया जा सके।
