बागवानों को उन्नत कृषि पद्धतियों से परिचित कराने और शुष्क शीतोष्ण क्षेत्रों में उच्च घनत्व वाली पौध रोपण के लिए उपयुक्त सेब की नई किस्मों से परिचित कराने के उद्देश्य से, कल्पा में सेब दिवस का आयोजन किया गया। यह कार्यक्रम कृषि विज्ञान केंद्र (केवीके), किन्नौर और डॉ. वाईएस परमार औद्यानिकी एवं वानिकी विश्वविद्यालय, नौणी के क्षेत्रीय बागवानी अनुसंधान एवं प्रशिक्षण केंद्र, शारबो द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित किया गया।
कार्यक्रम का नउद्घाटन सहायक आयुक्त ओम प्रकाश यादव ने किया, जिन्होंने कृषि और बागवानी को बढ़ावा देने के लिए पारंपरिक ज्ञान को आधुनिक तकनीक के साथ मिलाने के महत्व पर ज़ोर दिया। उन्होंने उच्च-घनत्व वाले पौधों को ग्रामीण आजीविका बढ़ाने का एक आशाजनक अवसर बताया।
उच्च-घनत्व रोपण प्रणाली के अंतर्गत उगाई गई 15 उन्नत सेब किस्मों का जीवंत प्रदर्शन आयोजित किया गया, साथ ही उच्च-ऊंचाई वाली खेती के लिए उपयुक्त 41 सेब किस्मों की प्रदर्शनी भी आयोजित की गई। इन व्यावहारिक सत्रों ने किसानों को आधुनिक उत्पादन तकनीकों का प्रत्यक्ष अवलोकन करने का अवसर प्रदान किया और क्षेत्र में इन्हें व्यापक रूप से अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया।
केवीके किन्नौर के एसोसिएट निदेशक एवं प्रमुख डॉ. प्रमोद शर्मा ने किन्नौर के शुष्क शीतोष्ण पारिस्थितिकी तंत्र में प्राकृतिक खेती, फसल विविधीकरण और एचडीपी-आधारित फल उत्पादन के महत्व पर प्रकाश डाला। वैज्ञानिक (फल विज्ञान) डॉ. दीपिका नेगी ने शीतोष्ण फल उत्पादन की उन्नत तकनीकों के बारे में विस्तार से बताया, जबकि जिला कृषि अधिकारी राकेश धीमान ने किसानों को सरकारी योजनाओं और बागवानों के लिए उपलब्ध सब्सिडी के बारे में जानकारी दी।
बीडीसी कल्पा की अध्यक्ष ललिता पंचरस ने केवीके की इस पहल की सराहना की और किसानों को वैज्ञानिक पद्धतियाँ अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया। उन्होंने ऐसे आयोजनों को ग्रामीण समुदायों के लिए मूल्यवान मंच बताया। प्रगतिशील किसानों ने भी अपने अनुभव साझा किए: लिप्पा के राम सेन नेगी ने प्राकृतिक खेती के लाभों के बारे में बताया, जबकि असरंग के कर्मा दाचुम ने सेब के पेड़ों को चूहों से बचाने के लिए गैल्वनाइज्ड लोहे की चादरों का उपयोग करके एक अभिनव विधि का प्रदर्शन किया, जिसने प्रतिभागियों की काफ़ी रुचि जगाई।
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