उपमुख्यमंत्री मुकेश अग्निहोत्री ने आज ऊना शहर के रामलीला मैदान में ‘ईट राइट’ मेले का उद्घाटन किया, जहां उन्होंने स्थानीय कृषि उपज और महिला स्वयं सहायता समूहों के सदस्यों द्वारा तैयार खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देने पर जोर दिया। उन्होंने कहा कि पारंपरिक व्यंजनों को संरक्षित और प्रचारित करने की जरूरत है।
अग्निहोत्री ने कहा कि मेले के आयोजन का उद्देश्य लोगों को बीमारियों से बचने के लिए स्वस्थ भोजन के सेवन के बारे में शिक्षित करना है। उन्होंने जिला प्रशासन को स्वां नदी पर रामपुर से हरोली पुल के दोनों ओर ऐसे स्थान चिन्हित करने के निर्देश दिए, जहां स्थानीय लोग पारंपरिक और स्वस्थ भोजन मार्ट स्थापित कर सकें।
उपमुख्यमंत्री ने कहा कि ऊना जिले में किसानों को 100 प्रतिशत सिंचाई सुविधा प्रदान करने के लिए 2,000 करोड़ रुपये की राशि खर्च की जा रही है, जबकि लठियानी और मांडली गांवों के बीच गोविंद सागर जलाशय पर पुल बनाने की विस्तृत परियोजना रिपोर्ट पूरी हो चुकी है और 400 करोड़ रुपये की लागत से यह काम पूरा किया जाएगा। उन्होंने कहा कि राज्य सरकार हरोली उपमंडल में आगामी बल्क ड्रग पार्क में बुनियादी ढांचे के निर्माण के लिए 1,000 करोड़ रुपये का निवेश कर रही है।
अग्निहोत्री ने कहा कि राज्य के ऊंचे क्षेत्रों में सेब की तरह आलू की फसल भी निचले क्षेत्रों के किसानों की आर्थिकी को बढ़ावा देगी और राज्य सरकार विपणन प्रणाली को सुदृढ़ करने के लिए रणनीति विकसित कर रही है, जहां किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य सुनिश्चित किया जा सके और बिचौलियों द्वारा उन्हें ठगा न जाए।
कला, भाषा एवं संस्कृति विभाग का प्रभार भी संभाल रहे अग्निहोत्री ने कहा कि हिमाचल प्रदेश में देशभर से धार्मिक पर्यटक आते हैं। उन्होंने कहा कि श्रद्धालुओं के लिए सुविधाओं की योजना बनाना और उन्हें विकसित करना संबंधित जिला प्रशासन की जिम्मेदारी है। उन्होंने बताया कि ऊना जिले में माता चिंतपूर्णी मंदिर का जीर्णोद्धार किया जा रहा है और श्रद्धालुओं को बेहतर सुविधाएं प्रदान की जाएंगी, जिसके लिए 300 करोड़ रुपये खर्च किए जा रहे हैं।
अग्निहोत्री ने कहा कि ऊना जिले में सुबह 7 बजे से 9.30 बजे तक और शाम 6 बजे से 9 बजे तक भारी वाहनों जैसे टिपर को सड़कों पर चलने की अनुमति नहीं दी जाएगी क्योंकि ये व्यस्ततम समय हैं। उन्होंने ऊना जिले से नशे और अवैध खनन को खत्म करने की प्रतिबद्धता दोहराई। उपमुख्यमंत्री के साथ चिंतपूर्णी विधायक सुदर्शन बबलू भी मौजूद थे।
