रानसिके तल्ला गांव के युवा किसान हरिंदर सिंह गोराया के लिए खेती अब केवल गेहूं और धान का उत्पादन करने तक सीमित नहीं रह गई है। यह तेजी से जल संरक्षण, मिट्टी की रक्षा और रसायनों पर निर्भरता कम करने के साथ-साथ यह सुनिश्चित करने के बारे में भी बन गई है कि खेती लाभदायक बनी रहे।
12 एकड़ भूमि पर खेती करते हुए, हरिंदर पारंपरिक गेहूं-धान की फसल चक्र विधि का पालन करते हैं, लेकिन धीरे-धीरे उन पारंपरिक तरीकों से दूर होते जा रहे हैं जिनमें अत्यधिक पानी की आवश्यकता होती है और किसान महंगे इनपुट पर निर्भर रहते हैं। उनके प्रयासों ने उन्हें अपने गांव के अन्य किसानों के लिए, विशेष रूप से फसल अवशेष प्रबंधन और जल संरक्षण के क्षेत्र में, एक उदाहरण बना दिया है।
पिछले 14 वर्षों से, हरिंदर सफलतापूर्वक एक मुर्गीपालन फार्म भी चला रहे हैं, जिसने उन्हें आय का एक अतिरिक्त स्रोत प्रदान किया है और उन्हें एक अधिक विविध कृषि मॉडल बनाने में मदद की है। 2025 में रावी नदी में आई बाढ़ से उनकी फसलें क्षतिग्रस्त हो जाने के बाद सतत कृषि की दिशा में उनकी यात्रा को गति मिली। बाढ़ के बाद हुए पुनर्वास प्रयासों के दौरान, उनका संपर्क युवा किसान संघ के सदस्यों और इसके संस्थापक गुरबिंदर सिंह बाजवा से हुआ। हरिंदर कहते हैं कि इस मुलाकात से पहले उन्हें कृषि की नई पद्धतियों के बारे में बहुत कम जानकारी थी।
इस संस्था ने उन्हें धान की रोपाई के लिए मिट्टी को कीचड़ में डुबोकर की जाने वाली पारंपरिक विधियों के विकल्प बताए। इसके बाद उन्होंने सीधी बुवाई वाली चावल की विधि (डीएसआर) अपनाई, जिससे रोपाई के बाद खेतों को लगातार पानी से भरा रखने की पारंपरिक पद्धति पर उनकी निर्भरता कम हो गई। पिछले साल, उन्होंने क्यारियों पर चावल बोने (एसआरबी) की तकनीक का उपयोग करके गेहूं बोया, फसल को उठी हुई क्यारियों पर लगाया, और अपने पिछले अनुभव की तुलना में प्रति एकड़ लगभग पांच क्विंटल की उपज में वृद्धि दर्ज की।
परिणामों से उत्साहित होकर, हरिंदर ने इस वर्ष धान की खेती में भी इसी पद्धति को अपनाया और डीएसआर और एसआरबी तकनीकों का उपयोग किया। उनका कहना है कि जल संरक्षण सबसे बड़े फायदों में से एक रहा है। पारंपरिक धान की खेती में किसान अक्सर खेतों में लंबे समय तक पानी जमा रहने देते हैं। हालांकि, हरिंदर का कहना है कि डीएसआर (डिजिटल स्केलर) पद्धति से उन्होंने बुवाई के लगभग 21 दिन बाद तक पानी नहीं डाला, जबकि फसल की वृद्धि पारंपरिक तरीके से उगाए गए धान के बराबर रही।
“एसआरबी तकनीक में पानी की आवश्यकता बहुत कम होती है। क्यारियों में पानी की आपूर्ति लगभग एक सप्ताह के अंतराल पर ही करनी होती है,” वे कहते हैं, और साथ ही यह भी बताते हैं कि इस पद्धति से पानी की खपत में काफी कमी आ सकती है। हालांकि, हरिंदर के लिए, टिकाऊ खेती केवल जल संरक्षण तक सीमित नहीं है। उन्होंने फसल के अवशेषों को न जलाने का भी सचेत निर्णय लिया है। उन्होंने गेहूं के भूसे या धान के अवशेषों में आग नहीं लगाई है। वास्तव में, वे पड़ोसी किसानों को भी इसी तरह की प्रथाओं को अपनाने के लिए प्रेरित करने का प्रयास कर रहे हैं ताकि रानसिके तल्ला गांव अंततः पराली जलाने से मुक्त गांव बन सके।
उनके प्रयोगों में रासायनिक इनपुट को कम करना भी शामिल है। हरिंदर ने रसायन-मुक्त खेती शुरू कर दी है और उनका कहना है कि पिछले साल एसआरबी तकनीक से बोई गई गेहूं की फसल पारंपरिक उर्वरकों और स्प्रे के बिना भी अच्छी पैदावार हुई। उन्होंने बताया कि उन्होंने अपने मुर्गी फार्म से उत्पन्न खाद का इस्तेमाल किया।
फसल की खेती और मुर्गीपालन के संयोजन ने हरिंदर को एक ऐसा मॉडल दिया है जिसमें एक गतिविधि दूसरी का समर्थन करती है – मुर्गी के अपशिष्ट का उपयोग खाद के रूप में किया जा सकता है, जबकि फसल उत्पादन परिवार की प्राथमिक कृषि गतिविधि बनी रहती है। हरिंदर का मानना है कि किसानों के लिए सूचना तक पहुंच उतनी ही महत्वपूर्ण है जितनी मशीनरी या वित्तीय सहायता तक पहुंच।
उन्होंने कहा, “जैसे ही मुझे कृषि की नई तकनीकों के बारे में जानकारी मिली, खेती करना आसान हो गया। साथ ही, उपज और लाभप्रदता में भी सुधार हुआ।”
