पंचकूला : चल रहे त्योहारी सीजन को देखते हुए जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी (डीएफएसओ) गौरव शर्मा ने अपनी टीम के साथ पंचकूला क्षेत्र में किराना दुकानों, कोल्ड स्टोर और खाद्य निर्माण फैक्ट्रियों का औचक निरीक्षण किया.
गौरव ने कहा कि आयुक्त, खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग, हरियाणा, पंचकूला के निर्देशानुसार, उन्होंने अन्य स्वास्थ्य कर्मियों के साथ आज पंचकूला जिले में विभिन्न डेयरियों का दौरा किया। उन्होंने कहा कि निरीक्षण के दौरान खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए गए और करनाल में एक प्रयोगशाला में परीक्षण के लिए भेजे गए।
उन्होंने कहा कि खाद्य पदार्थ, जो खाने योग्य नहीं थे, को मौके पर ही नष्ट कर दिया गया और अन्य खाद्य पदार्थ बेचने वाले सभी मिठाई विक्रेताओं, निर्माताओं और दुकानदारों को केवल ताजा और शुद्ध खाद्य पदार्थ / मिठाई बेचने की सलाह दी गई। दुकानदारों को दूषित और बासी मिठाई न बेचने की भी चेतावनी दी गई। उन्होंने कहा कि अगर कोई दुकानदार ऐसा करता पाया गया तो दोषियों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।
गौरव ने कहा कि बॉम्बे बेकरी से पनीर और रसगुल्ला के नमूने, बीकानेर मिष्ठान भंडार से खोया, बर्फी और कलाकंद और रायपुर रानी के नागेश्वर मिठाई से खोया के नमूने एकत्र किए गए थे।
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