November 2, 2024
Himachal

मंडी से लेकर मुंबई तक कोदरा अनाज के लड्डू हॉट केक की तरह बिकते हैं

मंडी, 3 मार्च 29 फरवरी से मुंबई में शुरू हुए विश्व व्यापार मेले में जिले के धरमपुर की महिलाओं द्वारा बनाए गए कोदरा अनाज के लड्डुओं की धूम रही।

राष्ट्रीय सहकारी विकास निगम द्वारा गठित धरमपुर-किसान उत्पादक संगठन (एफपीओ) ने पिछले सप्ताह ‘पहाड़ी रत्न’ ब्रांड नाम के तहत अपने उत्पाद को बेचने के लिए अपना लोगो जारी किया था। एक सप्ताह के अंदर सिद्धपुर पंचायत के सकोह गांव की महिलाओं ने कोदरा अनाज के लड्डू को दक्षिण एशियाई देशों के विश्व व्यापार मेले में प्रदर्शनी व बिक्री के लिए मुंबई भेजा.

देसी घी में मोटे कोदरा अनाज से बने लड्डू प्रदर्शनी में प्रदर्शित होने वाला हिमाचल प्रदेश का एकमात्र उत्पाद है। एफपीओ प्रबंध मंडल की सदस्य रजनी सकलानी ने कहा कि कोदरा के लड्डू हवाई कूरियर सेवा के माध्यम से भेजे गए थे क्योंकि प्रदर्शनी के लिए बहुत कम समय बचा था।

एफपीओ सचिव भूपेन्द्र सिंह ने कहा कि सिद्धपुर पंचायत के सकोह और सजाओ के जोधन गांव की महिला समूहों ने पांच महीने पहले लड्डू बनाना शुरू किया था, जबकि चसवाल गांव के एक समूह ने कोदरा अनाज से चाय बनाना शुरू किया था.

“ये सभी महिलाएं एफपीओ धरमपुर और आजीविका मिशन से जुड़ी हैं और उन्हें सितंबर में सजाओपिप्लू अंबेडकर भवन में एफपीओ द्वारा प्रशिक्षण दिया गया था। पद्मश्री नेकराम शर्मा और कृषि विज्ञान केंद्र सुंदरनगर के प्रशिक्षकों ने उन्हें लड्डू बनाने की जानकारी दी।

अब तक एनसीडीसी, मंडी, साक्षरता एवं जनविकास समिति, ज्ञान विज्ञान समिति और स्थानीय स्तर पर भी 10 लाख रुपये के कोदरा के लड्डू बेचे जा चुके हैं।’

“अब, एफपीओ ने अपने उत्पादों को ग्राहकों को ऑनलाइन उपलब्ध कराने की भी योजना तैयार की है, जहां मोटे अनाज के अलावा, स्थानीय हल्दी पाउडर और स्थानीय फलों के अचार भी बेचे जाएंगे। इन उत्पादों की बिक्री एवं प्रदर्शनी भी मंडी के शिवरात्रि महोत्सव में आयोजित की जाएगी।

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