हरियाणा के कृषि एवं किसान कल्याण मंत्री श्याम सिंह राणा और इजराइल के कृषि एवं खाद्य सुरक्षा मंत्री एवी डिक्टर ने बुधवार को घरौंडा स्थित इंडो-इजराइल सेंटर ऑफ एक्सीलेंस फॉर वेजिटेबल्स में बागवानी क्षेत्र में भावी सहयोग पर गहन चर्चा की। यह बैठक नई दिल्ली में दोनों देशों के बीच महत्वपूर्ण कृषि सहयोग समझौते और कार्य योजना पर हस्ताक्षर के एक दिन बाद हुई।
इजराइली मंत्री ने हरियाणा में प्रदूषण संबंधी चिंताओं को दूर करने के लिए जल पुनर्चक्रण की तत्काल आवश्यकता पर जोर देते हुए कहा, “हमें सिंचाई के लिए दूषित जल का उपयोग करना चाहिए।” उन्होंने कहा कि हरियाणा को पुनर्चक्रण पहलों पर संभावनाओं का पता लगाना चाहिए और सिंचाई, बीज की खेती और जलवायु-नियंत्रित खेती में लागू की जा रही उन्नत तकनीकों का पता लगाने के लिए राणा को इजराइल आने का निमंत्रण दिया।
राणा ने अलवणीकरण और प्राकृतिक खेती के प्रयासों में राज्य की हालिया उपलब्धियों को प्रदर्शित किया और खारे पानी के क्षेत्रों को बदलने के राज्य के मिशन पर प्रकाश डाला, जिसका लक्ष्य इस वर्ष 1 लाख एकड़ है। राणा ने कहा, “हम दिल्ली के आसपास फूलों की खेती की संभावनाओं की भी खोज कर रहे हैं, जो एक बड़ा बाजार अवसर प्रस्तुत करता है।”
हरियाणा का विविधतापूर्ण परिदृश्य – हिमाचल प्रदेश के पहाड़ी क्षेत्रों से लेकर राजस्थान की रेगिस्तानी सीमाओं तक – राणा द्वारा साझा किए गए सांस्कृतिक संदर्भ का भी हिस्सा था। उन्होंने कहा, “भारत की सेना में हमारी महत्वपूर्ण हिस्सेदारी है और अंतरराष्ट्रीय खेल आयोजनों में पदक तालिका में हम सबसे आगे हैं।”
डिक्टर ने हरियाणा के ग्रीनहाउस और उन्नत खेती के तरीकों की प्रशंसा की, लेकिन जलवायु-नियंत्रित खेती में शामिल उच्च लागतों की ओर इशारा किया। “खुले खेतों से पूरी तरह से निगरानी वाले ग्रीनहाउस तक, यह एक महंगा बदलाव है। हरियाणा कृषि मंत्रालय को यह देखने के लिए इज़राइल आना चाहिए कि हम नवाचार के साथ इसे कैसे प्रबंधित कर रहे हैं,” उन्होंने कहा।
उन्होंने हाइड्रोपोनिक्स जैसी आगामी प्रौद्योगिकियों के बारे में भी बात की, जहां पौधे स्वयं अपनी पोषण आवश्यकताओं के बारे में सचेत हो जाते हैं, और इजरायली नींबू जैसे उच्च गुणवत्ता वाले खट्टे फलों के विकास पर सहयोग करने की इच्छा व्यक्त की – हालांकि उन्होंने स्वीकार किया कि सभी किस्में हरियाणा की कृषि-जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल नहीं हैं।
खाद्य सुरक्षा के बारे में उन्होंने ग्लोबल वार्मिंग और घटती कृषि उत्पादकता के कारण उत्पन्न होने वाले खतरे के बारे में चेतावनी दी। “यह आने वाले वर्षों में खेल को बदलने वाला होगा। हमें बीज की किस्मों को उन्नत करना होगा, पैदावार में सुधार करना होगा और अगले दशक के लिए तैयार रहना होगा। अगर हम अभी कार्रवाई नहीं करते हैं, तो हमें नुकसान उठाना पड़ेगा,” उन्होंने चेतावनी दी।
