उपभोक्ताओं के हितों की रक्षा करने और बाजार मूल्यों को नियंत्रित करने के लिए, कांगड़ा जिला प्रशासन ने कई आवश्यक खाद्य और उपभोक्ता वस्तुओं की अधिकतम खुदरा कीमतों पर सीमा निर्धारित कर दी है।
हिमाचल प्रदेश के खाद्य, नागरिक आपूर्ति एवं उपभोक्ता मामले विभाग के निर्देशों के तहत, उपायुक्त हेमराज बैरवा ने मंगलवार को संशोधित दरों को तत्काल प्रभाव से लागू करने की अधिसूचना जारी की। विक्रेताओं को निर्धारित कीमतों से अधिक शुल्क लेने से सख्ती से प्रतिबंधित किया गया है और अधिकारियों ने उल्लंघन करने वालों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की चेतावनी दी है।
आदेश के अनुसार, भेड़ और बकरी के मांस की कीमत 550 रुपये प्रति किलोग्राम, सूअर के मांस की कीमत 275 रुपये प्रति किलोग्राम, चिकन की कीमत 220 रुपये प्रति किलोग्राम और जीवित चिकन की कीमत 165 रुपये प्रति किलोग्राम तय की गई है। मछली की कीमतें कच्ची मछली के लिए 220 रुपये प्रति किलोग्राम और तली हुई मछली के लिए 310 रुपये प्रति किलोग्राम निर्धारित की गई हैं।
पर्यटन विभाग में पंजीकृत होटलों को छोड़कर, ढाबों और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों में परोसे जाने वाले भोजन पर भी मूल्य सीमा लागू कर दी गई है। तंदूरी रोटी की कीमत 8 रुपये प्रति पीस, तवा रोटी की कीमत 6 रुपये, भरवां पराठा 22 रुपये और सादा पराठा 17 रुपये तय की गई है। चावल, चपाती, दाल, सब्जी और करी सहित एक पूर्ण भोजन की कीमत 90 रुपये प्रति थाली तय की गई है, जबकि चावल की थाली की कीमत 55 रुपये होगी।
इसके अलावा, दाल की कीमत 45 रुपये प्रति प्लेट, दाल फ्राई की कीमत 65 रुपये, विशेष सब्जी व्यंजनों की कीमत 75 रुपये और पालक और मटर पनीर की कीमत 90 से 100 रुपये प्रति प्लेट तय की गई है। मांस की प्लेट (पांच पीस) की अधिकतम कीमत 132 रुपये और चिकन करी की कीमत 88 रुपये प्रति प्लेट है। चाय की कीमत 15 रुपये तय की गई है।
दुग्ध उत्पादों की बात करें तो, स्थानीय दूध की कीमत 60 रुपये प्रति लीटर और उबले दूध की कीमत 65 रुपये प्रति लीटर तय की गई है। पनीर की अधिकतम खुदरा कीमत 330 रुपये प्रति किलो और दही की अधिकतम खुदरा कीमत 90 रुपये तय की गई है, जबकि पैकेटबंद दूध की बिक्री मुद्रित अधिकतम खुदरा मूल्य पर ही जारी रहेगी।
प्रशासन ने सभी दुकानदारों और खाद्य प्रतिष्ठानों को निर्देश दिया है कि वे अपने परिसर के बाहर अनुमोदित दर सूची को प्रमुखता से प्रदर्शित करें, जिस पर मालिक या प्रबंधक के विधिवत हस्ताक्षर हों।
अधिकारियों को कड़ाई से अनुपालन सुनिश्चित करने के निर्देश दिए गए हैं। प्रशासन ने चेतावनी दी है कि अधिक शुल्क वसूलने या आदेश का उल्लंघन करने पर संबंधित नियमों के तहत कार्रवाई की जाएगी। यह अधिसूचना एक महीने तक लागू रहेगी।


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