रसायन मुक्त उत्पादन को बढ़ावा देते हुए, पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) के कौशल विकास केंद्र ने “जैविक खेती” पर पांच दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया, जिसमें कृषि समुदाय के 33 सदस्यों ने भाग लिया।
समापन समारोह में बोलते हुए एसोसिएट निदेशक (कौशल विकास) डॉ. रूपिंदर कौर ने कहा, “मानव के दीर्घकालिक स्वास्थ्य लाभ के लिए कीटनाशकों के अत्यधिक उपयोग से छुटकारा पाने के लिए किसानों को शिक्षित और प्रेरित करना महत्वपूर्ण है।”
डॉ. कौर ने कहा कि जैविक खेती छोटे किसानों के लिए सहायक व्यवसाय के रूप में तथा रसायन मुक्त खेती के लिए समाधान के रूप में अत्यधिक लाभकारी है। उन्होंने ग्रामीण समुदाय के बीच इसे तेजी से अपनाने का आह्वान किया।
पाठ्यक्रम समन्वयक डॉ. कुलवीर कौर ने राज्य में जैविक उत्पादन के बढ़ते महत्व का उल्लेख करते हुए पर्यावरण-प्राकृतिक संसाधन अनुकूल प्रौद्योगिकी सहित इसके अपार लाभों पर प्रकाश डाला।
स्कूल ऑफ ऑर्गेनिक फार्मिंग के निदेशक डॉ. एसएस वालिया ने कहा कि राज्य में जैविक खेती में तेजी से वृद्धि हो रही है, खासकर प्राकृतिक खेती को बढ़ावा देने के लिए। उन्होंने जैविक खेती को लाभदायक बनाने के लिए विकसित किए गए विवेकपूर्ण उपायों और उपयुक्त तकनीकों को साझा किया।
संसाधन व्यक्तियों में डॉ. नीरज रानी, डॉ. केएस भुल्लर, डॉ. गुलाब पांडोव, डॉ. सुखप्रीत सिंह, डॉ. सुभाष सिंह, डॉ. वजिंदरपाल और डॉ. एएस सिद्धू ने जैविक खेती के विभिन्न पहलुओं पर प्रकाश डाला, जिसमें क्रमशः वर्मीकम्पोस्ट बनाने, फलों की जैविक खेती, जैविक खादों का उपयोग, जल और कीट प्रबंधन, एकीकृत कृषि प्रणाली मॉडल और प्राकृतिक खेती पर विशेष ध्यान दिया गया।
इसके अलावा, विशेषज्ञ डॉ. राजेंद्र कुमार, डॉ. मनीष ठाकुर, डॉ. अमनप्रीत, डॉ. प्रीतिंदर कौर, डॉ. पीएस शेरा, डॉ. राकेश राठौर, डॉ. खुशदीप धरनी और डॉ. रमनदीप सिंह ने औषधीय और हर्बल पौधों की खेती, प्राकृतिक कृषि तकनीकों के माध्यम से सब्जी की खेती, औषधीय और हर्बल पौधरोपण का महत्व, जैविक खाद और वर्मी-कम्पोस्ट की पैकिंग, बायोएजेंट का उपयोग, सफल जैविक उत्पादकों, जैविक उत्पादों के विपणन और नए कृषि-व्यवसाय मॉडल के बारे में बात की।
कोर्स को-ऑर्डिनेटर डॉ. लवलीश गर्ग, एक्सटेंशन साइंटिस्ट ने पीएयू में जैविक खेती अनुसंधान क्षेत्र, एकीकृत कृषि प्रणाली मॉडल क्षेत्र, वर्मी-कम्पोस्ट इकाई आदि के दौरे का समन्वय किया। बाद में श्रीमती कंवलजीत कौर ने धन्यवाद प्रस्ताव प्रस्तुत किया।
