बुरांश की कटाई में तेजी से स्थिरता को लेकर चिंताएं बढ़ीं

हिमालयी रोडोडेंड्रॉन का आकर्षक लाल फूल बुरांश न केवल अपनी सुंदरता के लिए प्रशंसित है, बल्कि इसके अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभों के लिए भी मूल्यवान है। पारंपरिक रूप से जूस, सिरप, जैम और हर्बल चाय में इस्तेमाल किया जाने वाला बुरांश अपने एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के लिए जाना जाता है।

हाल के वर्षों में इसकी मांग में उछाल आया है, जिसके कारण मंडी, कुल्लू और आस-पास के इलाकों के ग्रामीण इन फूलों को जंगल से इकट्ठा करके मंडी के सेरी मंच जैसे बाजारों में बेचने लगे हैं। हालांकि इस व्यापार ने स्थानीय समुदायों के लिए आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत प्रदान किया है, लेकिन कटाई के तरीकों की स्थिरता को लेकर चिंताएँ बढ़ रही हैं।

सेराज क्षेत्र के निवासी अमित कुमार ने इस साल बड़ी मात्रा में बुरांश के फूल एकत्र किए और उन्हें सेरी मंच पर बिक्री के लिए लाया। उन्होंने बताया कि इन फूलों से कई खाद्य उत्पाद तैयार किए जाते हैं, जिससे ग्रामीणों की आजीविका चलती है, जो इनकी बिक्री पर निर्भर हैं। इसी तरह, कई अन्य निवासी अपनी आर्थिकी को बनाए रखने के लिए इस व्यवसाय में शामिल हो गए हैं। हालांकि, मांग को पूरा करने के बढ़ते दबाव ने इस प्रजाति के अपने प्राकृतिक आवास में दीर्घकालिक अस्तित्व के बारे में सवाल खड़े कर दिए हैं।

वल्लभ गवर्नमेंट कॉलेज मंडी में वनस्पति विज्ञान विभाग की प्रमुख डॉ. तारा देवी सेन ने पारंपरिक चिकित्सा और स्थानीय संस्कृति दोनों में बुरांश के महत्व पर जोर दिया। उन्होंने चेतावनी दी, “इन फूलों का औषधीय महत्व बहुत अधिक है, लेकिन अगर हम उन्हें जिम्मेदारी से नहीं तोड़ते हैं, तो उनकी आबादी घट सकती है, जिसका असर पर्यावरण और उन समुदायों पर पड़ सकता है जो उन पर निर्भर हैं।” बढ़ती मांग के कारण, अधिक ग्रामीण बुरांश के संग्रह और व्यापार में शामिल हो रहे हैं, लेकिन अस्थिर कटाई नाजुक पारिस्थितिक संतुलन को खतरे में डाल सकती है।

डॉ. सेन सहित विशेषज्ञों और पर्यावरणविदों ने अति-दोहन के बारे में चिंता जताई है। यदि पौधों को पुनर्जीवित होने की अनुमति दिए बिना बहुत अधिक फूलों की कटाई की जाती है, तो प्रजातियों में तीव्र गिरावट आ सकती है। बुरांश स्थानीय पारिस्थितिकी तंत्र में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो मधुमक्खियों और पक्षियों जैसे परागणकों के लिए अमृत प्रदान करता है। अत्यधिक कटाई इन पारिस्थितिक अंतःक्रियाओं को बाधित कर सकती है, जिससे जैव विविधता के लिए अनपेक्षित परिणाम हो सकते हैं।

डॉ. सेन ने कहा, “हमें यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि हर मौसम में फूलों का सिर्फ़ एक हिस्सा ही इकट्ठा किया जाए, ताकि पौधे के पनपने और परागणकर्ताओं को फ़ायदा पहुँचाने के लिए पर्याप्त मात्रा में फूल बच जाएँ।” “अत्यधिक कटाई से न सिर्फ़ भावी पीढ़ियों के लिए बुरांश की उपलब्धता कम हो जाती है, बल्कि इससे पारिस्थितिकी तंत्र का संतुलन भी ख़तरे में पड़ जाता है।”

इन चुनौतियों से निपटने के लिए, विशेषज्ञ टिकाऊ कटाई के तरीकों को अपनाने का सुझाव देते हैं, जिससे ग्रामीणों को आर्थिक लाभ मिल सके और साथ ही बुरांश का दीर्घकालिक अस्तित्व भी सुनिश्चित हो सके।

डॉ. सेन ने जोर देकर कहा कि अगर इन कदमों को प्रभावी ढंग से लागू किया जाए तो आर्थिक विकास और पर्यावरण संरक्षण के बीच संतुलन बनाया जा सकता है। टिकाऊ कटाई से यह सुनिश्चित होता है कि बुरांश औषधीय और व्यावसायिक दोनों उद्देश्यों के लिए उपलब्ध रहेगा, जिससे आने वाली पीढ़ियों को लाभ होगा।

डॉ. सेन ने कहा, “बढ़ती मांग के साथ, जिम्मेदारी से कटाई करना पहले से कहीं ज़्यादा ज़रूरी है। बुरांश की आर्थिक क्षमता को नकारा नहीं जा सकता, लेकिन केवल सावधानीपूर्वक प्रबंधन के ज़रिए ही हम आने वाले सालों में इसकी सुंदरता और स्वास्थ्य लाभों का आनंद ले सकते हैं।”

सरकारी एजेंसियों, पर्यावरण संगठनों और स्थानीय समुदायों को टिकाऊ कटाई के लिए दिशा-निर्देश विकसित करने के लिए सहयोग करना चाहिए। विनियमों को लागू करना और वैकल्पिक आय स्रोतों, जैसे कि इको-टूरिज्म और बुरांश खेती को बढ़ावा देना, जंगली कटाई पर निर्भरता को और कम कर सकता है।

हिमालयी क्षेत्र में बुरांश की कटाई कई लोगों के लिए आजीविका का एक ज़रिया बन गई है, ऐसे में चुनौती व्यावसायिक उपयोग और संरक्षण के बीच सही संतुलन बनाने की है। जिम्मेदार तरीके अपनाकर और जंगली संग्रह के साथ-साथ खेती को बढ़ावा देकर, प्रकृति और स्थानीय समुदाय दोनों एक साथ फल-फूल सकते हैं। अगर आज टिकाऊ प्रथाओं को अपनाया जाए, तो बुरांश आने वाली पीढ़ियों के लिए खिलता रहेगा, अपनी जीवंत सुंदरता और सभी को उल्लेखनीय लाभ प्रदान करता रहेगा।