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मिर्च बेल्ट में प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित करें: पंजाब विधानसभा अध्यक्ष कुलतार सिंह संधवान

फिरोजपुर, 31 मई

पिछले सप्ताह इस सीमावर्ती जिले के अपने दौरे के दौरान, मिर्च की खेती करने वालों ने अपनी शिकायतों और चिंताओं को साझा किया था, स्पीकर कुलतार सिंह संधवान ने विभिन्न हितधारकों की एक बैठक बुलाई, जिसमें कृषि विभाग, पंजाब मंडी बोर्ड, पंजाब कृषि निर्यात निगम और मिर्च की खेती करने वालों के अधिकारी शामिल थे। चंडीगढ़ में विधानसभा सचिवालय। बैठक में जिले के मिर्च बेल्ट में एक प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित करने की व्यवहार्यता का पता लगाया गया।

संधवान ने कहा कि फिरोजपुर में लगभग 40,000 एकड़ में फसल की खेती ने सबसे बड़े मिर्च उत्पादक देश मेक्सिको पर राज्य की निर्भरता को कम कर दिया है।

इस बात पर जोर देते हुए कि इस क्षेत्र में मिर्च प्रसंस्करण संयंत्र स्थापित करना राज्य सरकार का कर्तव्य है, उन्होंने कहा कि इस सुविधा से मिर्च की फसल को यहां संसाधित किया जा सकता है और घरेलू खपत के लिए आपूर्ति की जा सकती है।

संधवां ने अधिकारियों से नई किस्मों और कोल्ड स्टोरेज श्रृंखला विकसित करने के लिए एक अनुसंधान केंद्र स्थापित करने के अलावा मिर्च को जलाने के लिए प्रसंस्करण संयंत्र और ड्रायर जैसी सुविधाएं प्रदान करने की व्यवहार्यता का पता लगाने के लिए कहा। उन्होंने कहा कि वह एक महीने के बाद स्थिति की समीक्षा करेंगे।

किसानों को विविधिकरण के लिए प्रोत्साहित करने के लिए स्पीकर ने पंजाब एग्रो एक्सपोर्ट कॉरपोरेशन के महाप्रबंधक रणबीर सिंह को उपज की कीमत तय करने में किसानों को शामिल करने के लिए कहा। उन्होंने उन किसानों की सराहना की जिन्होंने छोटे और सीमांत समकक्षों से मिर्च खरीदने के लिए एक समूह बनाया था।

 

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