देहरादून से खाद्य प्रौद्योगिकी स्नातक भावना ने मशरूम की खेती को अपनाकर अपने गांव, भैरिन को बदल दिया है। कॉर्पोरेट क्षेत्र और रियल एस्टेट में अपनी किस्मत आजमाने के बावजूद, भावना को कृषि में अपना असली लक्ष्य मिला। बागवानी विभाग से प्रशिक्षण और सहायता के साथ, उन्होंने 200 मशरूम बैग के साथ अपना उद्यम शुरू किया, जो उनकी कड़ी मेहनत के कारण जल्द ही दोगुना हो गया।
अब उनके खेत में प्रतिदिन 100-125 किलोग्राम मशरूम का उत्पादन होता है, जिससे कटाई में सहायता करने वाली 10 महिलाओं को रोजगार मिलता है। भावना को एक सरकारी योजना के तहत 30% सब्सिडी का लाभ मिला, जिससे उनके व्यवसाय को बढ़ावा मिला। उन्होंने अपने खेत को ब्लॉकों में व्यवस्थित किया, जिससे बाजार की मांग को पूरा करने के लिए ताजे मशरूम की नियमित दैनिक आपूर्ति सुनिश्चित हुई। वर्तमान में, उनका खेत प्रतिदिन 200 ग्राम मशरूम के 900 पैकेट की आपूर्ति करता है, जिसकी कीमत 15-20 रुपये प्रति पैकेट है।
भावना की सफलता ने न केवल प्रत्यक्ष रोजगार प्रदान किया है, बल्कि दूसरों के लिए अप्रत्यक्ष आय के अवसर भी पैदा किए हैं। लोग आपूर्ति श्रृंखला को बनाए रखने और उपोत्पादों को बेचने में शामिल हैं, जिससे स्थानीय अर्थव्यवस्था को और अधिक लाभ हो रहा है। उनकी पहल इस बात का उदाहरण है कि कैसे कृषि में नवाचार, सरकारी सहायता के साथ मिलकर ग्रामीण महिलाओं को सशक्त बना सकता है और आजीविका में सुधार कर सकता है।
