करनाल, 8 अप्रैल पिछले महीने में लगातार कम अधिकतम और न्यूनतम तापमान के कारण गेहूं की कटाई में एक पखवाड़े की देरी हुई है। कृषि विशेषज्ञों का कहना है कि 20 अप्रैल के बाद कटाई में तेजी आने की संभावना है। उनके मुताबिक, गर्मी शुरू होने में देरी से गेहूं की पैदावार 5 से 10 फीसदी तक बढ़ सकती है।
पूर्व प्रधान वैज्ञानिक वीरेंद्र सिंह लाठर ने कहा, “आमतौर पर, अप्रैल के पहले सप्ताह में अनाज मंडियों में गेहूं की आवक शुरू हो जाती है, लेकिन इस साल मार्च के दौरान कम तापमान के कारण गेहूं की फसल के पकने में 10-15 दिन की देरी हो गई है।” भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान, दिल्ली में।
उन्होंने कहा कि वर्तमान में, अधिकतम और न्यूनतम तापमान सामान्य से 3 डिग्री सेल्सियस से 4 डिग्री सेल्सियस नीचे है, जिससे कटाई प्रक्रिया में और देरी हो रही है। उन्होंने कहा कि बैसाखी के बाद गेहूं की कटाई शुरू होगी और 20 अप्रैल के बाद इसमें तेजी आएगी।
प्रतिकूल मौसम की स्थिति मार्च में बार-बार पश्चिमी विक्षोभ के कारण प्रतिकूल मौसम की स्थिति ने कृषक समुदाय के लिए एक चुनौती खड़ी कर दी, जिसके कारण फसलों की कटाई में देरी हुई। -गुरबचन सिंह, पूर्व अध्यक्ष, कृषि वैज्ञानिक भर्ती बोर्ड
कृषि वैज्ञानिक भर्ती बोर्ड के पूर्व अध्यक्ष गुरबचन सिंह ने कहा, “मार्च में बार-बार पश्चिमी विक्षोभ के कारण प्रतिकूल मौसम की स्थिति ने कृषक समुदाय के लिए एक चुनौती पैदा की, जिससे फसलों की कटाई में देरी हुई।”
हालांकि, उन्हें उम्मीद है कि पूरे सीजन में लगातार अनुकूल तापमान के कारण गेहूं की पैदावार पिछले सीजन की तुलना में अधिक होगी। सिंह ने कहा कि कुछ इलाकों में तेज रफ्तार हवाओं के साथ बारिश और ओलावृष्टि से फसल को नुकसान पहुंचा है और इससे पूरे राज्य में पैदावार कम हो सकती है।
आंकड़ों के मुताबिक जिले में 3.80 लाख एकड़ भूमि पर गेहूं की खेती की गयी है और विभाग ने प्रति एकड़ औसतन 23 क्विंटल पैदावार का अनुमान लगाया है. जिला प्रशासन को इस सीजन में लगभग 8 लाख मीट्रिक टन (एमटी) की आवक का अनुमान है, जबकि पिछले सीजन में यह 7.8 लाख मीट्रिक टन थी।
इस बीच, भारतीय गेहूं और जौ अनुसंधान संस्थान (आईआईडब्ल्यूबीआर ), करनाल ने किसानों के लिए एक सलाह जारी की है, जिसमें उनसे सतर्क रहने का आग्रह किया गया है।
आईआईडब्ल्यूबीआर के निदेशक ज्ञानेंद्र सिंह ने मध्य और प्रायद्वीपीय भारत के किसानों को यह सुनिश्चित करने की सलाह दी है कि कटाई के लिए उचित नमी की मात्रा (12 से 3 प्रतिशत) बनाए रखी जाए और सुरक्षित भंडारण के लिए सभी आवश्यक स्वच्छता उपाय किए जाएं।
उन्होंने आगे उन्हें परिपक्वता के लिए मिट्टी की उचित नमी बनाए रखने के लिए फसल की आवश्यकताओं के अनुसार हल्की सिंचाई करने की सलाह दी। “यदि अधिकतम तापमान 37 डिग्री सेल्सियस से अधिक है, तो किसान 0.2 प्रतिशत म्यूरेट ऑफ पोटाश (प्रति एकड़ 200 लीटर पानी में 400 ग्राम घोलें) या 2 प्रतिशत (के एन O3 ) (200 लीटर पानी में 4 किलोग्राम प्रति एकड़) का छिड़काव कर सकते हैं। फसल सूखने से बचने और गर्मी के तनाव को कम करने के लिए गेहूं के एंथेसिस के बाद के चरण, ”निदेशक ने कहा।
पहाड़ी क्षेत्रों में किसानों को पीला रतुआ या भूरा रतुआ रोग के प्रति सतर्क रहना चाहिए और प्रोपिकोनाजोल 25ईसी का छिड़काव करना चाहिए। एक लीटर पानी में एक मिलीलीटर रसायन मिलाकर तथा एक एकड़ गेहूं की फसल पर 200 मिलीलीटर फफूंदनाशक दवा को 200 लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करना चाहिए। उन्होंने देर से बोई गई फसलों में हल्की सिंचाई करने की भी सलाह दी।
उन्होंने कहा, “किसानों को कटाई से 8-10 दिन पहले फसलों की सिंचाई बंद कर देनी चाहिए। 3.8 लाख एकड़ में गेहूं की खेती होती है 3.8 लाख एकड़ में गेहूं की खेती की गई है और विभाग ने प्रति एकड़ 23 क्विंटल औसत पैदावार का अनुमान लगाया है. प्रशासन को इस सीजन में करीब 8 लाख मीट्रिक टन गेहूं की आवक का अनुमान है।