भारत के कृषि क्षेत्र को बढ़ावा देने के लिए, केंद्रीय वैरिएटल रिलीज कमेटी ने देश के विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों में खेती के लिए 12 उच्च उपज वाली और जलवायु-प्रतिरोधी गेहूं की किस्में जारी की हैं। इनमें भारतीय गेहूं और जौ अनुसंधान संस्थान (IIWBR), करनाल के वैज्ञानिकों द्वारा विकसित दो किस्में शामिल हैं – DBW-386 (करन खुशबू) और DBW 443 (करन सानवी)।
इसके अतिरिक्त, जौ की तीन नई किस्में भी जारी की गई हैं, जिनमें करनाल जिले ने देश की पहली छिलका रहित जौ की किस्म, डीडब्ल्यूआरबी-223, जारी की है, जिसके स्वास्थ्य और खाद्य उद्योगों में क्रांतिकारी परिवर्तन लाने की उम्मीद है।
आईसीएआर-आईआईडब्ल्यूबीआर के निदेशक डॉ. रतन तिवारी ने कहा कि नई किस्मों का उद्देश्य किसानों की लाभप्रदता सुनिश्चित करना है, साथ ही बदलती जलवायु परिस्थितियों और प्रमुख बीमारियों के प्रति लचीलापन सुनिश्चित करना है। उन्होंने कहा कि डीबीडब्ल्यू-386 उत्तर-पूर्वी मैदानी क्षेत्र के लिए उपयुक्त है, जो प्रति हेक्टेयर 52 क्विंटल से अधिक की औसत उपज प्रदान करता है। उन्होंने कहा, “यह जलवायु और रोग प्रतिरोधी है, जो इसे समय पर बुवाई की गई सिंचित परिस्थितियों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है।”
डीबीडब्लू-443 के बारे में उन्होंने कहा कि इसे प्रायद्वीपीय क्षेत्र के लिए अनुशंसित किया गया है, जो प्रति हेक्टेयर 49 क्विंटल से अधिक उपज देता है और इसमें उच्च प्रोटीन, आयरन और जिंक सामग्री होती है। उन्होंने कहा, “यह अनाज की गुणवत्ता और अनुकूलनशीलता के मामले में भी उच्च स्कोर करता है।”
उन्होंने कहा, “ये किस्में न केवल किसानों की आय बढ़ाने में मदद करेंगी, बल्कि पोषण संबंधी लक्ष्य भी पूरा करेंगी।” “बड़ी बीमारियों के प्रति उनकी प्रतिरोधक क्षमता किसानों के लिए इनपुट लागत में कमी सुनिश्चित करती है।”
गेहूं के अलावा, IIWBR द्वारा विकसित पहली भूसी रहित जौ की किस्म DWRB-223 एक ऐतिहासिक नवाचार है। प्रति हेक्टेयर 42.9 क्विंटल की औसत उपज के साथ, यह प्रोटीन (11.7%) से भरपूर है। निदेशक ने कहा, “भूसी की अनुपस्थिति इसे सीधे उपभोग योग्य और स्वास्थ्य खाद्य पदार्थों के लिए मूल्यवान बनाती है।”
उन्होंने कहा कि इन नई किस्मों से पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, बिहार, मध्य प्रदेश, गुजरात, महाराष्ट्र और कर्नाटक सहित प्रमुख राज्यों के गेहूं और जौ उत्पादकों को लाभ होगा, जो प्रत्येक किस्म की क्षेत्रीय उपयुक्तता पर निर्भर करेगा।
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