लुधियाना जिले के मटन गांव में एक प्रोफेसर और पर्यावरण कार्यकर्ता की दो चरणों वाली क्रांति

मटन गांव के हरिंदर सिंह से मिलिए, जो न केवल हर साल मंडी गोबिंदगढ़ स्थित आरआईएमटी विश्वविद्यालय में अपने स्वयंसेवकों के साथ विश्व पर्यावरण दिवस मनाते हैं, बल्कि घर पर भी इसका पालन करते हैं। वास्तव में, वे साल भर अपने दैनिक कार्यों में इस संदेश को आगे बढ़ाते हैं।

प्रोफेसर हरिंदर, खेतों में पर्यावरण संरक्षण के लिए एक योद्धा बन गए हैं। वे अपने खेतों में सीधी बुवाई (डीएसआर) और फसल अवशेष प्रबंधन (सीआरएम) दोनों पद्धतियों का प्रयोग करते हैं और इस प्रकार मृदा संरक्षण में पूर्णतः सफल रहे हैं।

उनकी यात्रा 2020 में लॉकडाउन के दौरान शुरू हुई, जब वे घर से ऑनलाइन अध्यापन कर रहे थे। उनके पास खेतों में प्रयोग करने के लिए पर्याप्त समय था। उन्होंने खुद को वह करने के लिए राजी किया जिससे अधिकांश किसान डरते हैं, यानी फसल अवशेष प्रबंधन। और जी हां, उस वर्ष हरिंदर ने पराली जलाने के बजाय, धान की पराली को मिट्टी में मिलाकर 2 एकड़ में गेहूं बोया। उनका यह प्रयोग पहले ही वर्ष में बेहद सफल रहा। हरिंदर गर्व से कहते हैं, “पुआल को मिट्टी में मिलाने से मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार हुआ और फसल की पैदावार बढ़ी। इससे भरपूर लाभ मिला।”

फिर 2024 में, उन्होंने पंजाब कृषि विश्वविद्यालय द्वारा उपलब्ध कराए गए सरफेस सीडर का उपयोग किया, जिससे यह सुनिश्चित हुआ कि अवशेष कचरे के बजाय सुरक्षात्मक मल्च के रूप में काम करे। प्रोफेसर कहते हैं, “इसके फायदे जल्दी ही दिखने लगे।”

“खेत में छोड़ी गई पराली से न केवल मिट्टी उपजाऊ हुई, बल्कि उसकी जल धारण क्षमता भी बढ़ी। कीटनाशकों का प्रयोग बहुत कम हो गया क्योंकि पराली की परत ने खरपतवारों को प्राकृतिक रूप से दबा दिया। देर से बुवाई का झंझट खत्म हो गया क्योंकि मुझे बिना खेत साफ किए ही जुताई करनी पड़ी। मुझे फसल भी जल्दी मिल गई और मैं अगली बुवाई के लिए काफी पहले से तैयार हो गया,” संतुष्ट प्रोफेसर-सह-किसान ने कहा। उन्होंने आगे कहा कि सबसे संतोषजनक बात यह थी कि वे उस अपराध से मुक्त हो गए जो वे कभी खेतों में आग लगाकर करते थे। हरिंदर ने बताया, “मेरे 2 एकड़ के प्रयोग से पता चला कि पराली जलाने की वस्तु नहीं है, बल्कि एक ऐसा संसाधन है जिसे मिट्टी में वापस मिला देना चाहिए।”

इसके बाद, प्रोफेसर ने एक और भी बड़े और चुनौतीपूर्ण शोध की ओर रुख किया। उन्होंने धान की रोपाई के लिए कीचड़ भरे खेतों की जगह सीधे बीज बोने की विधि अपनाई। हरिंदर ने संतुष्टि और उपलब्धि के भाव से कहा, “बिना रोपाई के पानी की खपत लगभग एक तिहाई कम हो गई। कीचड़ भरे खेतों में पानी वाष्पित हो जाता है, जबकि इस विधि में यह मिट्टी में रिस जाता है और पुनर्चक्रित हो जाता है। श्रम लागत में कमी आई और पिछली गेहूं की फसल से बचा हुआ अवशेष खरपतवारों को नियंत्रित करता रहा, जिससे कीटनाशकों पर मेरी निर्भरता कम हो गई।”

यहीं से उनकी आगे की यात्रा शुरू हुई, जिसमें उन्होंने अपने साथी किसानों से भी इसी तरह से जुड़ने का आग्रह किया। उन्होंने अपने अनुभव और परिणाम उन्हें दिखाने शुरू किए। उन्होंने किसानों को मल्चिंग के लाभ, समय की बचत, उपज में वृद्धि और सबसे महत्वपूर्ण बात, खेतों में पोषक तत्वों की कमी (विशेषकर सर्दियों में) के बारे में बताया। उन्होंने कहा, “गेहूं की बुवाई के लिए फसल अवशेष प्रबंधन अपनाने में किसानों ने प्रयास किया और सफल भी हुए, लेकिन कुछ ही किसान डीएसआर पर एक पूरा मौसम जोखिम उठाने को तैयार हैं। मैंने तो यहां तक ​​कह दिया है कि अगर वे मेरी सलाह पर डीएसआर आजमाते हैं और नुकसान उठाते हैं, तो मैं अपनी जेब से भुगतान करूंगा।”

उनका मानना ​​है कि सामूहिक शिविरों का आयोजन करके या साहित्य वितरित करके मात्र ज्ञान साझा करना पर्याप्त नहीं है। यदि पंजाब वास्तव में डीएसआर को सफल बनाना चाहता है, तो कृषि विभाग के अधिकारियों को खेत-खेत जाकर, इस पद्धति को व्यवहारिक रूप से प्रदर्शित करना होगा और वित्तीय नुकसान की जिम्मेदारी लेने का वही विश्वास पैदा करना होगा।

पीएयू के वरिष्ठ कृषि वैज्ञानिक जसबीर सिंह, जिन्होंने विशेष रूप से उनके खेतों का दौरा किया, ने इस प्रगतिशील किसान की जमकर प्रशंसा की। उन्होंने कहा कि किसान ने न केवल रासायनिक उर्वरक मुक्त फसल उगाकर अधिक पैदावार हासिल की है, बल्कि लगातार घटते जलस्तर के बारे में भी बुद्धिमानी और सावधानी से विचार किया है, जो हर व्यक्ति की चिंता का विषय होना चाहिए।

“यदि ऐसे दूरदर्शी किसान पर्यावरण-अनुकूल मानदंडों के अनुसार बुवाई और कटाई शुरू कर दें, तो वह दिन दूर नहीं जब किसान को न केवल धरती का पुत्र कहा जाएगा, बल्कि पृथ्वी ग्रह का संरक्षक भी कहा जाएगा,” पीएयू के प्रोफेसर ने आगे कहा।