July 4, 2026
Punjab

फरीदकोट में मूंग की ऊंची कीमतों ने विविधीकरण को बढ़ावा दिया

High Moong prices in Faridkot have boosted crop diversification.

कोटकापुरा अनाज मंडी में मूंग की बंपर आवक और फसल के लिए पेश किए जा रहे आकर्षक दाम फरीदकोट क्षेत्र में फसल विविधीकरण के कार्य को महत्वपूर्ण बढ़ावा देने के लिए तैयार हैं।

कोटकापुरा मंडी में इस सीजन में लगभग 4,500 से 5,000 बोरी (प्रत्येक 50 किलो) मूंग की आवक दर्ज की जा चुकी है, और शुक्रवार को इस फसल की कीमत 8,100 रुपये से 8,200 रुपये प्रति क्विंटल रही – जो पिछले साल की अधिकतम कीमत 6,100 रुपये प्रति क्विंटल से काफी अधिक है।

गौरतलब है कि इस सीजन में अब तक दर्ज की गई आवक पिछले पूरे सीजन में मंडी में आई कुल मात्रा के बराबर है।

कोटकापुरा स्थित आढ़तिया एसोसिएशन के अध्यक्ष उमेश गर्ग ने कहा, “इस वर्ष आढ़तियों के आगमन की गति उल्लेखनीय रही है, और मौजूदा रुझानों को देखते हुए, इस सीजन की कुल संख्या पिछले वर्ष के आंकड़ों से कहीं अधिक होने की उम्मीद है।”

इस मौसम की शुरुआत में हुई बेमौसम बारिश ने फसल की गुणवत्ता को थोड़ा प्रभावित किया है, जिससे अनाज थोड़ा हल्का हो गया है, लेकिन इससे बाजार की भावना पर कोई खास असर नहीं पड़ा है। स्थानीय प्रसंस्करण इकाइयां और व्यापारी सक्रिय रूप से उपज की खरीद कर रहे हैं, जिससे दैनिक व्यापार की मात्रा में तेजी बनी हुई है।

हालांकि, इस सीजन में किसानों के लिए सबसे बड़ा आकर्षण कीमत रही है।

दिलचस्प बात यह है कि केंद्र द्वारा मूंग के लिए निर्धारित न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) 6,700 रुपये प्रति क्विंटल है, लेकिन मजबूत निजी वाणिज्यिक मांग के कारण फसल इस न्यूनतम मूल्य से काफी ऊपर बिक रही है।

निजी व्यापार में तेज़ी

कोटकापुरा के एक आढ़तिया संजय मित्तल ने कहा कि भले ही सरकारी एजेंसियां ​​सक्रिय रूप से दालों की खरीद नहीं करती हैं, लेकिन स्थानीय प्रसंस्करण मिलों के साथ-साथ राज्य के बाहर के खरीदारों द्वारा संचालित तेज निजी व्यापार ने उत्पादकों के लिए अत्यधिक लाभदायक रिटर्न सुनिश्चित किया है।

व्यापारियों ने बताया कि पिछले साल जैसे-जैसे सीजन आगे बढ़ा, कीमतें 500 से 600 रुपये प्रति क्विंटल तक बढ़ गईं, और उन्होंने कहा कि इसी तरह का रुझान आने वाले हफ्तों में किसानों के लिए और भी बेहतर रिटर्न का संकेत दे सकता है।

अच्छी पैदावार और मजबूत कीमतों के संयोजन को उस राज्य के किसानों के लिए एक बड़ा प्रोत्साहन माना जा रहा है जो लंबे समय से पानी की अत्यधिक खपत वाले गेहूं-धान चक्र से खुद को दूर करने की कोशिश कर रहा है।

क्षेत्र के कृषि विशेषज्ञों का कहना है कि धान की तुलना में मूंग जैसी दालों को काफी कम पानी की आवश्यकता होती है, ये मिट्टी को नाइट्रोजन से समृद्ध करती हैं और इनका फसल चक्र भी धान की तुलना में बहुत छोटा होता है। उन्होंने आगे कहा कि फसल की वर्तमान लाभप्रदता से आने वाले मौसमों में अधिक किसानों को दालों की खेती के लिए बड़े क्षेत्रों को शामिल करने के लिए प्रोत्साहन मिलने की संभावना है।

बाजार में फिलहाल जल्दी बोई जाने वाली “साथी” किस्म (60 दिन की अवधि वाली फसल) और मानक मूंग किस्म दोनों उपलब्ध हैं। हालांकि साथी किस्म मानक किस्म की तुलना में 100 से 150 रुपये प्रति क्विंटल के डिस्काउंट पर बिक रही है, फिर भी दोनों किस्मों से कुल मुनाफा आकर्षक बना हुआ है।

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