सही कहा गया है कि ‘कोई भी बिज़नेस छोटा नहीं होता’। हिमाचल प्रदेश के रोहतांग पास पर सड़क किनारे एक मैगी स्टॉल अपनी रोज़ाना की शानदार बिक्री के आंकड़ों के साथ ऑनलाइन ध्यान खींच रहा है। ऑफ-सीज़न और टूरिस्ट की कम संख्या के बावजूद, वेंडर कथित तौर पर हर दिन 60-70 प्लेट मैगी और लगभग 200 कप चाय बेचता है, जिससे रोज़ाना लगभग 14,000-15,000 रुपये का टर्नओवर होता है।
हालांकि इन आंकड़ों ने कई सोशल मीडिया यूज़र्स को इम्प्रेस किया है, लेकिन दूसरों ने बताया है कि इतनी ऊंचाई वाली जगह पर स्टॉल चलाने में लगने वाले ट्रांसपोर्टेशन खर्च, खराब मौसम और फिजिकल मेहनत को देखते हुए, रेवेन्यू ज़रूरी नहीं कि बड़े प्रॉफिट में बदले।
यह कहानी तब सामने आई जब कंटेंट क्रिएटर हर्ष चौहान ने रोहतांग पास की अपनी यात्रा के दौरान एक मैगी बेचने वाले के साथ अपनी बातचीत का एक वीडियो शेयर किया। वीडियो में अपनी बातचीत के बारे में बताते हुए चौहान ने कहा कि उन्होंने वेंडर से उसकी कमाई के बारे में पूछा। सेलर ने शुरू में जवाब दिया कि ऑफ-सीजन होने की वजह से बिज़नेस धीमा है।
सेलर के मुताबिक, वह हर दिन लगभग 60-70 प्लेट मैगी और लगभग 200 कप चाय बेचता है। उसे अंडों के भी कुछ ऑर्डर मिलते हैं, हालांकि उनकी डिमांड मैगी और चाय के मुकाबले काफी कम है। अपने इंस्टाग्राम वीडियो के साथ कैप्शन में चौहान ने रोज़ाना की अनुमानित बिक्री का ब्योरा देते हुए बताया कि मैगी की हर प्लेट की कीमत 100 रुपये है, जबकि एक कप चाय की कीमत 40 रुपये है।
कैलकुलेशन शेयर करते हुए उन्होंने लिखा, “हम रोहतांग पास गए और एक मैगी बेचने वाले से ऑफ-सीज़न में उसके टर्नओवर के बारे में पूछा! उसने बताया कि वे लगभग 60-70 प्लेट मैगी बेचते हैं — Rs 100/प्लेट। लगभग 200 कप चाय — Rs 40/कप। इसका मतलब है कि ऑफ-सीज़न में भी, रोज़ाना की अनुमानित बिक्री लगभग Rs 14,000-Rs 15,000 प्रति दिन होती है!”
इन आंकड़ों के आधार पर, वेंडर का अनुमानित रोज़ का टर्नओवर लगभग Rs 14,000-Rs 15,000 है, जिसमें अंडे के ऑर्डर से होने वाली कोई भी एक्स्ट्रा कमाई शामिल नहीं है। हालांकि, यह रकम ग्रॉस सेल्स को दिखाती है, असली प्रॉफ़िट को नहीं, क्योंकि इसमें इंग्रीडिएंट्स, सप्लाई के ट्रांसपोर्टेशन और स्टॉल मेंटेनेंस पर होने वाले खर्च को घटाना होगा।
दिलचस्प बात यह है कि ये आंकड़े ऑफ-सीज़न के दौरान रिकॉर्ड किए गए थे, जब पहाड़ी जगह पर टूरिस्ट एक्टिविटी तुलनात्मक रूप से कम होती है। पीक टूरिस्ट सीज़न के दौरान ज़्यादा बिक्री की संभावना की ओर इशारा करते हुए, चौहान ने कहा, “और यह तो सिर्फ़ ऑफ-सीज़न है… सोचिए पीक टूरिस्ट सीज़न के दौरान कितना टर्नओवर होगा!”
उन्होंने इस बात पर ज़ोर दिया कि लोगों को बिज़नेस को उनके छोटे साइज़ की वजह से कम नहीं समझना चाहिए, उन्होंने कहा, “तो, बात यह है कि कोई भी बिज़नेस छोटा नहीं होता।”
