बेंगलुरु में ‘मिनटों में ताज़ा खाना’ मॉडल के लिए लोकप्रियता हासिल करने वाली रैपिड फूड डिलीवरी स्टार्टअप कंपनी स्विश ने आधिकारिक तौर पर गुरुग्राम में अपना परिचालन शुरू कर दिया है। यह कंपनी का कर्नाटक में अपने गृह क्षेत्र से बाहर पहला बड़ा विस्तार है। स्विस के सह-संस्थापक अनिकेत शाह ने यह घोषणा की और बताया कि यह कदम बेंगलुरु से राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र (एनसीआर) में स्थानांतरित हुए ग्राहकों की लगातार मांग के कारण उठाया गया है।
“शहर बदलने वाले लोग अक्सर अपनी आदतें पीछे छोड़ देते हैं। नया शहर, नई दिनचर्या। लेकिन कुछ आदतें आसानी से नहीं छूटतीं,” शाह ने सोशल मीडिया पोस्ट में कहा। “कई महीनों से हमें उन लोगों के संदेश मिल रहे थे जिन्होंने बेंगलुरु में स्विस का स्वाद चखा था और गुरुग्राम चले गए थे, और वे पूछ रहे थे कि हम कब आएंगे। आज हमने अपना वादा पूरा किया।”
स्विस गुरुग्राम में तीन प्रमुख व्यस्त केंद्रों में अपनी उपस्थिति के साथ परिचालन शुरू कर रहा है: यह सेवा भीड़भाड़ वाले त्वरित-वाणिज्य बाजार में गुणवत्तापूर्ण पके हुए भोजन को 10 से 15 मिनट के भीतर वितरित करने पर विशेष ध्यान केंद्रित करके खुद को अलग करती है, और भोजन के तापमान या ताजगी से समझौता किए बिना गति सुनिश्चित करने के लिए रणनीतिक रूप से स्थापित “कॉम्पैक्ट किचन” के नेटवर्क का उपयोग करती है।
स्थानीय ब्रांडिंग रणनीति लॉन्च को चिह्नित करने के लिए, स्विस ने एनसीआर की संस्कृति के अनुरूप स्थानीयकृत मार्केटिंग रणनीति अपनाई है। प्रमुख प्रचार छवियों में से एक में एक डिलीवरी पार्टनर को एक बैग के साथ दिखाया गया है जिस पर लोकप्रिय हिंदी वाक्यांश, “आज गाड़ी तेरा भाई चलाएगा” लिखा है, जो स्थानीय बोली और उनकी डिलीवरी सेवा की गति का एक मज़ाकिया संकेत है।
आगे क्या होगा उत्तर भारतीय बाज़ार में सफलतापूर्वक पैठ बनाने के बाद, कंपनी अब और विस्तार की योजना बना रही है। शाह ने अपनी घोषणा का समापन करते हुए समुदाय से पूछा, “हमें आगे कहाँ जाना चाहिए?”, जिससे संकेत मिलता है कि एनसीआर या अन्य टियर-1 शहरों में और भी स्थान जल्द ही खुल सकते हैं। इस कदम के साथ, स्विश भारत के सबसे प्रतिस्पर्धी खाद्य प्रौद्योगिकी बाज़ारों में से एक में स्थापित खाद्य वितरण दिग्गजों और उभरते त्वरित वाणिज्य खिलाड़ियों के साथ सीधी प्रतिस्पर्धा में उतर गया है।
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