वैश्विक भू-राजनीतिक तनावों के कारण निर्यात बाधित होने से हरियाणा का शहद उद्योग संकट में है, जिससे बड़ी मात्रा में शहद गोदामों में फंसा हुआ है, और इससे राज्य भर के मधुमक्खी पालकों और व्यापारियों पर वित्तीय दबाव पड़ रहा है।
मौजूदा अंतरराष्ट्रीय स्थिति, विशेष रूप से इज़राइल, ईरान और संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे देशों से जुड़ी घटनाओं ने व्यापार मार्गों को बुरी तरह प्रभावित किया है। परिणामस्वरूप, हरियाणा के शहद उत्पादक विदेशी बाजारों में अपनी उपज की आपूर्ति करने में संघर्ष कर रहे हैं, जिससे अभूतपूर्व मात्रा में शहद का भंडार जमा हो गया है।
“हरियाणा में प्रतिवर्ष लगभग 35,000 मीट्रिक टन शहद का उत्पादन होता है, जिसमें से लगभग 25,000 मीट्रिक टन निर्यात किया जाता है—लगभग 80 प्रतिशत अमेरिका को और 20 प्रतिशत अरब देशों को। हालांकि, इस वर्ष निर्यात में भारी गिरावट आई है, जिससे भंडारण सुविधाओं में शहद का ढेर लग गया है। पिछले कुछ महीनों में स्थिति और भी खराब हो गई है, और उत्पादन का एक बड़ा हिस्सा बिना बिका रह गया है। अन्य कारणों के अलावा, वैश्विक भू-राजनीतिक तनावों के कारण भी ऐसा हुआ है,” यमुनानगर जिले के एक प्रमुख शहद उत्पादक और मधुमक्खी पालन उद्योग परिसंघ के उपाध्यक्ष सुभाष कंबोज ने कहा।
हरियाणा की ग्रामीण अर्थव्यवस्था में मधुमक्खी पालन की महत्वपूर्ण भूमिका है, जिसमें लगभग 6,500 मधुमक्खी पालक सक्रिय रूप से कार्यरत हैं। ये मधुमक्खी पालक न केवल शहद उत्पादन पर अपनी आजीविका के लिए निर्भर हैं, बल्कि परागण के माध्यम से कृषि उत्पादकता में भी महत्वपूर्ण योगदान देते हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि अगर मौजूदा संकट जारी रहा तो इसका आय स्तर और फसल पैदावार दोनों पर दीर्घकालिक प्रभाव पड़ सकता है। उद्योग के सामने सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक है उत्पादन लागत में वृद्धि। मधुमक्खी पालकों को अक्सर मौसमी फूलों के पैटर्न के अनुसार अपने मधुमक्खी छत्तों को उत्तर प्रदेश, राजस्थान और मध्य प्रदेश जैसे विभिन्न राज्यों में ले जाना पड़ता है। शहद उत्पादन के लिए आवश्यक यह प्रवासी प्रक्रिया, ईंधन और रसद संबंधी खर्चों में वृद्धि के कारण लगातार महंगी होती जा रही है।
“आयात शुल्क लागू होने और वैश्विक व्यापार नीतियों में बदलाव से स्थिति और भी जटिल हो गई है। पहले शहद के निर्यात का लगभग 50 प्रतिशत हिस्सा ऐसे शुल्कों से प्रभावित होता था और अब मौजूदा भू-राजनीतिक अस्थिरता ने समस्या को और बढ़ा दिया है। निर्यात के लिए रखे गए शहद के लगभग 90 प्रतिशत भंडार फिलहाल गोदामों में बिना बिके पड़े हैं,” सुभाष कंबोज ने कहा।
एक व्यापारी ने कहा, “हालात असहनीय होते जा रहे हैं। स्टॉक लगातार बढ़ता जा रहा है, जिससे हमें भारी वित्तीय नुकसान हो रहा है। भंडारण लागत बढ़ती जा रही है और यह स्पष्ट नहीं है कि निर्यात कब सामान्य रूप से फिर से शुरू होगा।”
घरेलू बाजार भी अतिरिक्त उत्पादन को खपाने में सक्षम नहीं रहा है। हालांकि देश में शहद की मांग है, लेकिन निर्यात के लिए निर्धारित उत्पादन की मात्रा के मुकाबले यह पर्याप्त नहीं है। इस असंतुलन के कारण कीमतें गिर रही हैं, जिससे उत्पादकों का मुनाफा और भी कम हो रहा है।
इस स्थिति में मधुमक्खी पालक विशेष रूप से संकट में हैं। कई लोगों ने अपना काम चलाने के लिए कर्ज लिया है और शहद की बिक्री से होने वाली आय में कमी के कारण उन्हें कर्ज चुकाने में कठिनाई हो रही है। कुछ ने तो स्थिति में सुधार न होने पर अपना काम कम करने या पूरी तरह से इस पेशे को छोड़ने पर भी विचार किया है।
चुनौतियों के बावजूद, विशेषज्ञ कृषि और पर्यावरण स्थिरता के लिए मधुमक्खी पालन के महत्व पर जोर देते हैं। मधुमक्खियाँ परागण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं, जिससे फसलों की पैदावार बढ़ती है और जैव विविधता को बढ़ावा मिलता है। इसलिए, मधुमक्खी पालन गतिविधियों में गिरावट का कृषि क्षेत्र पर व्यापक प्रभाव पड़ सकता है। उद्योग से जुड़े हितधारक अब सरकार से राहत उपायों के साथ हस्तक्षेप करने का आग्रह कर रहे हैं।
सुझावों में मधुमक्खी पालकों को वित्तीय सहायता प्रदान करना, भंडारण और परिवहन के लिए सब्सिडी देना और निर्यात के लिए वैकल्पिक बाजारों की खोज करना शामिल है। इसके अलावा, सुगम अंतरराष्ट्रीय बिक्री को बढ़ावा देने के लिए निर्यात नियमों में ढील देने और व्यापार समझौतों पर बातचीत करने की भी मांग है।
“समय पर हस्तक्षेप और वैश्विक परिस्थितियों में स्थिरता से निर्यात को पुनर्जीवित करने और बाजार में संतुलन बहाल करने में मदद मिलेगी। तब तक, मधुमक्खी पालक और व्यापारी बढ़ती लागत और घटते मुनाफे के चक्र में फंसे रहेंगे, जो वैश्विक व्यवधानों के प्रति स्थानीय उद्योगों की संवेदनशीलता को उजागर करता है,” सुभाष कंबोज ने आगे कहा।
