यहां PGIMS में 1,000 मरीज़ों पर की गई एक स्टडी में पता चला है कि इरिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) के लक्षणों के पीछे लैक्टेज़ की कमी एक मुख्य वजह है। IBS एक आम गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर है जिसमें पेट दर्द, पेट फूलना और पेट साफ करने की आदतों में बदलाव होता है, जिसमें डायरिया और कब्ज़ भी शामिल है।
स्टडी में पाया गया कि दूध और दूध से बने प्रोडक्ट्स कम करने के बाद 50 परसेंट मरीज़ों को पूरी तरह आराम मिला, जबकि दूसरे 30 परसेंट ने बताया कि उनमें थोड़ा सुधार हुआ। मेडिकल गैस्ट्रोएंटरोलॉजी डिपार्टमेंट के सीनियर प्रोफेसर और हेड डॉ. परवीन मल्होत्रा ने कहा कि रिसर्च में यह देखा गया कि कई मरीज़ों पर IBS के पारंपरिक इलाज का ठीक से असर नहीं हुआ।
उन्होंने कहा, “लैक्टेज एक एंजाइम है जो दूध में मौजूद नैचुरल शुगर लैक्टोज को पचाने के लिए ज़रूरी है। कई लोगों में, खासकर एशियाई लोगों में, उम्र के साथ इसका प्रोडक्शन कम हो जाता है। लैक्टेज की कमी से डायरिया, पेट में ऐंठन, पेट फूलना और बहुत ज़्यादा गैस हो सकती है, ये ऐसे लक्षण हैं जिन्हें गलती से IBS समझ लिया जाता है।”
उन्होंने बताया कि पिछले साल, डिपार्टमेंट ने IBS से पीड़ित 1,000 मरीज़ों को दूध और दूध से बनी चीज़ों पर रोक लगाने की सलाह दी, और चाय या कॉफ़ी में सिर्फ़ सीमित मात्रा में दूध इस्तेमाल करने की इजाज़त दी। नतीजों के मुताबिक, 58 परसेंट मरीज़ पुरुष थे, 70 परसेंट 50 साल से कम उम्र के थे और 69 परसेंट में डायरिया के लक्षण ज़्यादा थे। कई लोगों को महीनों या सालों से लक्षण महसूस हो रहे थे।
डॉ. मल्होत्रा ने कहा कि डिपार्टमेंट ने दही और छाछ को भी खाने की पाबंदियों से बाहर कर दिया था, जबकि उनमें प्रोबायोटिक फायदे होते हैं, क्योंकि यह देखा गया था कि कुछ मरीज़ों को इन्हें खाने से लक्षण महसूस होते रहे। उन्होंने आगे कहा कि कई मरीज़ों ने दो से चार हफ़्ते में काफ़ी आराम बताया।
डॉ. मल्होत्रा ने कहा, “IBS एक फंक्शनल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर है, जिसका मतलब है कि इसके लक्षण पाचन तंत्र को बिना किसी पहचाने जा सकने वाले स्ट्रक्चरल डैमेज के होते हैं। यह कोई इन्फेक्शन नहीं है। इस कंडीशन का पता आमतौर पर सही जांच के बाद लगाया जाता है, जिससे लक्षणों के दूसरे संभावित कारणों का पता नहीं चलता।”
डॉ. मल्होत्रा ने कहा कि जो मरीज़ डेयरी प्रोडक्ट्स नहीं खाते, उन्हें प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन D के दूसरे सोर्स के बारे में गाइडेंस लेनी चाहिए ताकि न्यूट्रिशन की कमी न हो। उन्होंने सुक्रोज और फ्रुक्टोज वाली ज़्यादा खाने की चीज़ों को कम करने की भी सलाह दी, जिसमें कुछ जूस और आर्टिफिशियल स्वीटनर शामिल हैं, क्योंकि इनसे लक्षण बढ़ते हैं।
उन्होंने कहा, “निष्कर्षों से पता चलता है कि लगातार पेट की शिकायतों वाले मरीजों में सिर्फ लक्षणों के इलाज पर निर्भर रहने के बजाय आहार संबंधी कारकों का आकलन करना महत्वपूर्ण है।”

