सिरसा किन्नू’ को मिले भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग ने हरियाणा के खट्टे फलों के उद्योग को राष्ट्रीय मान्यता दिलाई है, साथ ही मंगियाना गांव में भारत-इजराइल उत्कृष्टता केंद्र के माध्यम से शुरू की गई वैज्ञानिक कृषि पद्धतियों के योगदान को भी रेखांकित किया है।
17 जून को प्राप्त जीआई टैग के साथ, सिरसा किन्नू हरियाणा का पहला फल बन गया है जिसे यह प्रतिष्ठित मान्यता मिली है। यह प्रमाणन फल को एक विशिष्ट पहचान प्रदान करता है, इसे नकली उत्पादों से बचाता है और इसके बाजार मूल्य और निर्यात क्षमता को बढ़ाने की उम्मीद है।
जिला बागवानी अधिकारी दीन मोहम्मद ने बताया कि खारी सुररान गांव के किसान उत्पादक संगठन के माध्यम से बागवानी विभाग द्वारा जीआई टैग के लिए आवेदन किया गया था। उन्होंने कहा, “सिरसा किन्नू कई अन्य क्षेत्रों में उगाए जाने वाले फलों की तुलना में अधिक मीठा, रसीला और आकार में बड़ा होता है, जिससे इसे जीआई मान्यता प्राप्त करने में मदद मिली है।”
अधिकारियों का मानना है कि इस उपलब्धि का श्रेय काफी हद तक भारत-इजराइल उत्कृष्टता केंद्र को जाता है, जहां किसानों को 2013 से आधुनिक खट्टे फलों की खेती का प्रशिक्षण दिया जा रहा है।
बागवानी विभाग के उप निदेशक और केंद्र के प्रभारी डॉ. रमेश कुमार ने बताया कि इजरायली विशेषज्ञों ने बागवानों को ड्रिप सिंचाई, उर्वरक प्रयोग, उच्च घनत्व रोपण और वैज्ञानिक पोषक तत्व प्रबंधन जैसी उन्नत तकनीकों से परिचित कराया। रोपण, सिंचाई, उर्वरक प्रयोग, छंटाई और बाग प्रबंधन पर नियमित प्रशिक्षण कार्यक्रम भी आयोजित किए जाते हैं।
उन्होंने कहा कि उन्नत कृषि पद्धतियों से उत्पादकता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जिससे सिरसा हरियाणा का सबसे बड़ा किन्नू उत्पादक जिला बन गया है। सिरसा में वर्तमान में 13,106 हेक्टेयर में फैले किन्नू के बाग हैं, जिनसे प्रतिवर्ष लगभग 1.82 लाख मीट्रिक टन किन्नू का उत्पादन होता है।
बागवानी और कृषि विशेषज्ञ गुरजीत सिंह मान ने कहा कि जीआई मान्यता से घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में सिरसा किन्नू ब्रांड को और मजबूती मिलेगी, साथ ही उत्पादकों को बेहतर लाभ भी सुनिश्चित होगा।
