दक्षिण हरियाणा का गुरुग्राम-फरीदाबाद-नूह क्षेत्र अंतर्देशीय समुद्री खाद्य उत्पादन के एक नए केंद्र के रूप में उभर रहा है। खारे और जलभराव वाले जिन क्षेत्रों को कभी कृषि के लिए अनुपयुक्त माना जाता था, उन्हें अब लाभदायक झींगा पालन तालाबों में परिवर्तित किया जा रहा है। यह परिवर्तन राज्य की विस्तारित “नीली क्रांति” रणनीति का हिस्सा है, जिसका उद्देश्य किसानों की आय में विविधता लाने और बंजर भूमि को पुनः उपजाऊ बनाने के लिए उच्च मूल्य वाले मत्स्य पालन को बढ़ावा देना है।
“सात साल पहले, बड़े अस्पताल में सर्जरी का खर्च न उठा पाने के कारण मेरे पिता का निधन हो गया। हमने उज्जिना में अपनी चार एकड़ ज़मीन बेचने की कोशिश की, लेकिन वहाँ का जलस्तर ऊँचा था और भूजल खारा था, इसलिए कोई उसे खरीदना नहीं चाहता था। आज, मेरे बेटे ने नूह में अपना खुद का अस्पताल बना लिया है क्योंकि मैंने जिसे ‘काली ज़मीन’ कहा जाता था, उसे मछली पालन में बदलने का फैसला किया,” नूह के तौरू क्षेत्र के सबसे बड़े मछली पालकों में से एक, 59 वर्षीय मोहम्मद शौकत ने कहा।
उनकी कहानी अनोखी नहीं है। पिछले दो वर्षों में, हरियाणा सरकार ने एनसीआर जिलों के किसानों को झींगा पालन अपनाने के लिए सक्रिय रूप से प्रोत्साहित किया है, विशेष रूप से सफेद टांग वाले झींगे (लिटोपेनियस वन्नामेई) की प्रजाति को, जो नूह, दक्षिणी गुरुग्राम और फरीदाबाद के कुछ हिस्सों में पाए जाने वाले खारे और नमकीन भूजल में पनपती है।
हरियाणा आर्थिक सर्वेक्षण 2024-25 और मत्स्य विभाग के अनुसार, राज्य में झींगा उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। कुल उत्पादन 2023-24 में लगभग 11,000 मीट्रिक टन से बढ़कर 2024-25 में लगभग 14,966 मीट्रिक टन हो गया, जो लगभग 36 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाता है। यह वृद्धि मुख्य रूप से खारे बंजर भूमि को मत्स्य पालन तालाबों में परिवर्तित करने के कारण हुई है।
अधिकारियों का अनुमान है कि हरियाणा में लगभग 58,000 हेक्टेयर खारे पानी से प्रभावित भूमि है जिसका उपयोग मत्स्यपालन के लिए किया जा सकता है। सिरसा और फतेहाबाद जैसे जिले परंपरागत रूप से झींगा उत्पादन में अग्रणी रहे हैं, लेकिन दिल्ली के विशाल उपभोक्ता बाजार और निर्यात बुनियादी ढांचे से निकटता के कारण गुरुग्राम-फरीदाबाद-नूह त्रिकोण को अब एक रणनीतिक मत्स्यपालन केंद्र के रूप में विकसित किया जा रहा है।
नूह जिले में, जहां खारे और जलभराव वाले विशाल भूभाग हैं, 2024-25 के दौरान 260 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर झींगा पालन शुरू करने की परियोजनाओं को मंजूरी दी गई है। पहले ये क्षेत्र गेहूं और सरसों जैसी पारंपरिक फसलों के लिए अनुपयुक्त माने जाते थे। झींगा पालन अब किसानों को काफी अधिक आय अर्जित करने में सक्षम बना रहा है।
मत्स्य पालन विशेषज्ञों का अनुमान है कि हरियाणा में अंतर्देशीय झींगा फार्म तालाब प्रबंधन और जल गुणवत्ता के आधार पर औसतन 11,000-12,000 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर का उत्पादन करते हैं। गहन कृषि पद्धतियों को अपनाने वाले किसान प्रति हेक्टेयर 8 लाख से 10 लाख रुपये तक का शुद्ध लाभ कमा रहे हैं, जो खारी मिट्टी में की जाने वाली पारंपरिक कृषि से कहीं अधिक है, जिससे आमतौर पर प्रति हेक्टेयर सालाना 1.5 लाख रुपये से कम आय होती है।
इस क्षेत्र के विकास को प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना (पीएमएमएसवाई) के तहत समर्थन मिल रहा है, जो तालाब निर्माण, वातन उपकरण और हैचरी के लिए आवश्यक सामग्री पर सब्सिडी प्रदान करती है। गुरुग्राम और फरीदाबाद के कई किसान उत्पादकता बढ़ाने और जल खपत कम करने के लिए बायोफ्लॉक सिस्टम और पुनर्संचारी मत्स्य पालन प्रणाली (आरएएस) जैसी आधुनिक तकनीकों को अपना रहे हैं।
