ट्राइसिटी के कुछ हिस्सों में वेरका दूध की आपूर्ति प्रभावित रही क्योंकि गांव स्तर पर दूध उत्पादकों की सहकारी समितियों के सचिव मोहाली में वेरका दूध संयंत्र के बाहर विरोध प्रदर्शन में एकत्र हुए, डेयरी किसानों द्वारा प्रदान किए जाने वाले दूध में वसा की मात्रा को स्वचालित रूप से दर्ज करने की प्रणाली को लेकर। प्रदर्शनकारी दोपहर करीब 12.30 बजे प्लांट पहुंचे और शाम तक आंदोलन जारी रखा।
हालांकि वेरका प्लांट के अधिकारियों ने कहा कि विरोध प्रदर्शन का आपूर्ति श्रृंखला पर केवल ‘मामूली’ प्रभाव पड़ा है, लेकिन मोहाली, चंडीगढ़ और जीरकपुर में कई स्थानों पर लोग दूध खरीदने में असमर्थ हैं।
सचिवों ने कहा कि वे दूध में वसा की मात्रा की गणना और रिकार्डिंग स्वचालित मशीन प्रणाली के माध्यम से करने के दुग्ध संयंत्र के निर्णय के खिलाफ हैं।
संपर्क करने पर वेरका दूध संयंत्र के अधिकारियों ने कहा कि शाम को बैठक के बाद मामला सुलझा लिया गया।
वेरका के एमडी कमल कुमार गर्ग ने कहा कि सोसायटी के सदस्य साइट पर इकट्ठा हुए थे और मांग कर रहे थे कि वसा की मात्रा को केवल मैन्युअल रूप से दर्ज किया जाए। उन्होंने कहा, “उन्होंने सिस्टम की विफलता के डर से दूध में वसा की मात्रा की स्वचालित रिकॉर्डिंग पर सवाल उठाया। लेकिन हमने उनके साथ बैठक की और शाम को उनकी चिंताओं को दूर किया। हमने अन्य चिंताओं पर विचार करने के लिए एक सप्ताह के लिए स्वचालित प्रणाली को रोक दिया है। हम काम को सुव्यवस्थित करने के लिए अंततः स्वचालित प्रणाली को लागू करेंगे।”
विरोध के कारण दूध और उससे जुड़े उत्पादों की आपूर्ति में बाधा के बारे में पूछे जाने पर उन्होंने कहा कि हर सुबह दूध बिक्री के लिए भेजा जाता है। उन्होंने कहा, “शाम को दूध की आपूर्ति पर मामूली असर पड़ा। विरोध खत्म होने के बाद इस पर भी ध्यान दिया गया है।”
दूसरी ओर, निवासियों ने कहा कि वे कई मिष्ठान्न दुकानों से दूध नहीं खरीद पा रहे हैं।
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