मुख्यमंत्री सुखविंदर सिंह सुक्खू ने आज कहा कि राज्य में 2023-24 में ट्राउट उत्पादन में पिछले वर्ष की तुलना में 15.70 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज की गई है। उन्होंने कहा, “2022-23 में कुल ट्राउट उत्पादन 1,170.50 मीट्रिक टन था और 2023-24 में यह बढ़कर 1,388 मीट्रिक टन हो गया है। 2021-22 में उत्पादन 913.50 मीट्रिक टन था।”
मुख्यमंत्री ने कहा कि सरकार ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत करने के लिए गंभीरता से प्रयास कर रही है। उन्होंने कहा, “राज्य में हजारों परिवार मछली पालन से अपनी आजीविका चलाते हैं। वर्तमान में 742 परिवार ट्राउट उत्पादन से जुड़े हैं। इसलिए सरकार मछली उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए नीति बना रही है, जिससे मछुआरों की आर्थिकी मजबूत होगी।”
मुख्यमंत्री ने ट्राउट उत्पादन में वृद्धि का श्रेय मछुआरों और सरकार के संयुक्त प्रयासों को दिया। उन्होंने कहा, “उत्पादन में वृद्धि हमारे मछुआरों की कड़ी मेहनत और सरकार की सहायक नीतियों का स्पष्ट परिणाम है।”
सुखू ने कहा कि हिमाचल प्रदेश में सरकारी क्षेत्र में नौ और निजी क्षेत्र में छह ट्राउट हैचरी हैं, जो किसानों को ट्राउट के बीज उपलब्ध कराती हैं। इसके अलावा मत्स्य विभाग मछुआरों को ट्राउट पालन की आधुनिक तकनीक का प्रशिक्षण दे रहा है। शिमला जिले के डोडरा क्वार के दूरदराज के इलाकों में रहने वाले लोगों के लिए पहली बार विशेष प्रशिक्षण शिविर का आयोजन किया गया। इसी तरह के शिविर सिरमौर, शिमला, चंबा, किन्नौर और कुल्लू जिलों में भी ट्राउट पालन के बारे में आयोजित किए गए।
उन्होंने कहा कि कुल्लू और मंडी जिलों में ट्राउट पालन व्यवसायिक स्तर पर पहुंच गया है और चंडीगढ़ और दिल्ली के पांच सितारा होटलों में हिमाचली ट्राउट की काफी मांग है। ट्राउट पालन की बढ़ती लोकप्रियता राज्य में पर्यटन को भी बढ़ावा दे रही है। उन्होंने कहा, “उन्नत खेती तकनीक और बढ़ती बाजार मांग के साथ, ट्राउट उत्पादन में और वृद्धि होने की संभावना है, जिससे किसानों और राज्य को लाभ हो सकता है।”
हिमाचल प्रदेश में सरकारी क्षेत्र में नौ और निजी क्षेत्र में छह ट्राउट हैचरी हैं जो किसानों को ट्राउट बीज की आपूर्ति करती हैं वर्तमान में 742 परिवार ट्राउट पालन में लगे हुए हैं
