पंजाब पुलिस की सीआईडी शाखा और खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक संयुक्त अभियान में कल रात अबोहर में एक मिठाई विक्रेता के घर और दुकान पर छापा मारा और कथित तौर पर राजस्थान से लाई गई भारी मात्रा में नकली मिठाइयां जब्त कीं।
सूत्रों ने बताया कि गुप्त सूचना के आधार पर टीम ने मलौट रोड पर पुलिस थाने के पास स्थित परिसर पर छापा मारा और करीब दो क्विंटल मिल्क केक, एक क्विंटल ढोढ़ा और करीब 16 क्विंटल पतीसा जब्त किया, क्योंकि ये सभी बिना किसी बिल के राजस्थान से लाए गए थे।
श्रीगंगानगर और बीकानेर स्थित मिठाई निर्माता अबोहर और फाजिल्का जिले के अन्य क्षेत्रों में मिठाई विक्रेताओं को थोक में आपूर्ति करते हैं।
श्रीगंगानगर में मुख्य चिकित्सा स्वास्थ्य अधिकारी अजय सिंगला ने फफूंद लगी मिठाइयों को मौके पर ही नष्ट कर दिया। उन्होंने पदमपुर और रायसिंहनगर में मिठाई विक्रेताओं के गोदामों का निरीक्षण किया और पाया कि खोया और अन्य खाद्य पदार्थ कीड़ों से भरे हुए हैं। स्वास्थ्य टीम ने लगभग छह क्विंटल से ज़्यादा खाद्य पदार्थ मौके पर ही नष्ट कर दिए।
एक अन्य टीम ने रायसिंहनगर में एक व्यापारी के परिसर से 60 किलो घी जब्त किया और एक दर्जन मिठाई की दुकानों का निरीक्षण किया। लगभग 150 किलो मिठाई और चाशनी नष्ट कर दी गई। एक दुकान से गुलाब जामुन और रसगुल्ले के नमूने लिए गए और 142 लीटर घी भी जब्त किया गया।
